Wenn nicht nur die Augen leuchtenEataly in der Schrannenhalle, München
Im November 2015 eröffnete die umgebaute Schrannenhalle neben dem Viktualienmarkt in München wieder ihre Pforten. Der Hauptmieter Eataly bietet hier zwischen Marktständen, Einkaufsregalen und Restaurants alles, was italienische Esskultur attraktiv macht. Auf insgesamt 5 630 m² Gastro- und Verkaufsfläche inszeniert das Unternehmen mit Unterstützung von Artemide eine Atmosphäre, die an Italien und die Stimmung auf Märkten und Restaurants dort erinnert. Die bayerische Dependance bietet noch eine Besonderheit: Anders als im Eataly in New York bleiben hier die Restaurants nach 20 Uhr geöffnet, der Markt jedoch ist dann geschlossen. Dann fährt die Beleuchtung an den Seiten herunter und der Gastrobereich in der Mittelzone wird mit Pendelleuchten warmweiß beleuchtet, so dass sich kein Besucher in den Markt verirrt.
Für die Beleuchtung am Tag entwickelten die Beleuchtungsplaner verschiedene Szenarien, die mit dem natürlichen Tageslicht, das in die großzügig verglaste Halle einfällt, harmoniert. Sie begleiten den Besucher zu unterschiedlichen Zeiten und gliedern die einzelnen Raumzonen gezielt mit Kunstlicht. Der Einsatz von Picto-Spots im Marktbereich sorgt für eine gute Farbwiedergabe der Produkte. Dazu schweben Nur-Pendelleuchten über den Köpfen der Besucher und erhellen den großen Raum; im Zusammenspiel mit Nur 1618 ergibt sich hier eine großflächige und gleichmäßige Ausleuchtung.